Badel Pelinkovac 1ltr
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Badel Pelinkovac 1ltr est une liqueur croate à base de plantes produite depuis 1862. Elle porte le nom de son fondateur, Franjo Badel, qui fut une figure importante de l'industrie croate des liqueurs au XIXe siècle. Aujourd'hui, Badel est l'un des plus grands producteurs de spiritueux en Croatie.
Ingrédients et goût
Le Pelinkovac est fabriqué à partir d'une recette secrète qui contient un mélange de différentes herbes, notamment de l'absinthe (Artemisia absinthium). C'est ce qui donne à la boisson son goût et son arôme amers distincts. Elle est également connue pour sa couleur brun foncé et sa forte teneur en alcool (28-35 %). Le goût du Badel Pelinkovac peut être décrit comme complexe et intense, avec des notes d'amertume, de douceur et de piquant. L'arôme est dominé par l'absinthe, mais contient également des notes d'autres herbes telles que la sauge, le genièvre et le thym. Elle est souvent consommée comme digestif ou comme ingrédient de cocktail.
Informations complémentaires
Un fait amusant concernant le Badel Pelinkovac est qu'il était à l'origine commercialisé comme tonique médicinal, censé avoir des propriétés thérapeutiques pour la digestion et la santé en général. Un autre fait intéressant est que le Pelinkovac a été interdit aux États-Unis en raison de sa teneur en absinthe, que l'on retrouve également dans l'absinthe.
Comment est-il fabriqué ?
Pour produire le Badel Pelinkovac, un mélange d'herbes est macéré dans l'alcool pendant plusieurs semaines avant d'être distillé et mélangé à de l'eau et du sucre. La recette exacte et le processus de production sont des secrets étroitement gardés par Badel, de sorte que chaque bouteille conserve son profil de saveur unique.SKU | L-19-643-00 |
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Marque | Badel |
Pourcentage d'alcool | 31 % |
Pays d'origine | Croatie |
Litres | 1 Liter |
Type de boisson | Liqueurs |
Code à barres EAN | 3850112110039 |
Badel Badel Pelinkovac 1ltr