Billecart Salmon Brut Reserve 75cl
Billecart saumon Brut Réserve
Une marque familiale
Billecart Salmon Brut Réserve est un champagne élaboré par la famille Billecart-Salmon depuis 1818. La marque est basée à Mareuil-sur-Aÿ, une ville de la région française de Champagne. Billecart-Salmon est connu pour ses champagnes de haute qualité produits selon des méthodes traditionnelles.
Saveurs et profil aromatique
Le Billecart Salmon Brut Réserve a une saveur subtile et complexe avec des notes de pomme, de poire et d'agrumes. Il présente également une légère touche de brioche et d'amande, ce qui en fait un champagne bien équilibré, parfait pour toutes les occasions. Le champagne est élaboré à partir d'un assemblage de raisins Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, ce qui lui confère un profil aromatique unique.
Profil de saveur et d'arôme
Lorsque vous humez le Billecart Salmon Brut Réserve, vous remarquerez des arômes floraux et fruités avec des notes de miel et de vanille. Ces arômes sont le résultat du processus de vieillissement, qui se déroule dans des fûts de chêne pendant plusieurs mois avant que le champagne ne soit mis en bouteille.
Faits amusants à propos de Billecart Salmon Brut Réserve
Un fait amusant à propos du Billecart Salmon Brut Réserve est qu'il est l'un des rares champagnes à utiliser un faible dosage pendant la production. Cela signifie que moins de sucre est ajouté au vin, ce qui donne un champagne plus sec avec une note finale croquante. De plus, la famille Billecart-Salmon n'utilise que le jus de première pression de ses raisins pour s'assurer que ses champagnes sont d'une pureté et d'une qualité irréprochables.
Comment ce champagne est-il élaboré ?
Le processus de production du Billecart Salmon Brut Réserve commence par la cueillette manuelle des raisins dans plus de 40 vignobles différents de la région de Champagne. Les raisins sont ensuite pressés et soigneusement assemblés pour créer l'équilibre parfait des saveurs. Après la mise en bouteille, le champagne subit une seconde fermentation dans la bouteille, créant du dioxyde de carbone. Ce processus peut durer de 18 mois à plusieurs années, en fonction du profil aromatique souhaité.| SKU | L-25-387-00 |
|---|---|
| Marque | Billecart-Salmon |
| Pourcentage d'alcool | 12 % |
| Comprend la boîte-cadeau | Non |
| Profil de saveur | Fruité |
| Couleur du vin | Blanc |
| Cépage | Chardonnay, Pinot Noir |
| Origine du vin | Francia |
| Type de vin | Pétillant |
| Pays d'origine | France |
| Litres | 0.75 Liter |
| Type de boisson | Vins |
| Code à barres EAN | 3113941213105 |
| Ancien | nv |
Billecart-Salmon Billecart Salmon Brut Reserve 75cl
