Botran 18 Years Solera 1893 70cl

A propos de Botran 18 Years Solera 1893

Botran 18 Years Solera 1893 est un rhum foncé et doré de première qualité produit par la famille Botran au Guatemala. La marque a une longue histoire de fabrication de rhums de haute qualité, qui remonte à 1939, date de la création de la première distillerie. Aujourd'hui, les rhums Botran sont reconnus dans le monde entier pour leur qualité exceptionnelle et leurs profils de saveurs uniques.

Fabriqué sur les hauts plateaux du Guatemala

Ce rhum particulier est élaboré sur les hauts plateaux du Guatemala, où le climat et le sol offrent des conditions idéales pour la culture de la canne à sucre. Le rhum est vieilli selon la méthode de la solera, où différents millésimes de rhum sont mélangés pour créer un profil de saveur cohérent. Il en résulte un rhum complexe et raffiné qui peut vieillir jusqu'à 18 ans.

Un profil de saveur riche et profond

Botran 18 Years Solera 1893 a un profil de saveur riche et profond, avec des notes de caramel, de vanille et de chêne. Sa texture est douce et soyeuse, avec une note finale longue et satisfaisante. Ce rhum se déguste pur ou avec des glaçons, car il est suffisamment complexe pour se suffire à lui-même.

Un arôme aromatique

En termes d'arôme, Botran 18 Years Solera 1893 a un arôme complexe d'épices, de fruits et de chêne grillé. On peut sentir des notes de cannelle, de muscade, de fruits secs et un soupçon de fumée. L'arôme à lui seul suffit à vous mettre l'eau à la bouche.

Ingrédients naturels et production durable

Un fait amusant à propos de ce Dark & Golden Rum est qu'il est fabriqué uniquement à partir d'ingrédients naturels. La canne à sucre utilisée dans la production est cultivée sans pesticides ni engrais, ce qui en fait un choix écologique pour les amateurs de rhum. En outre, le rhum est vieilli dans des fûts de chêne blanc américain utilisés auparavant pour vieillir le bourbon, ce qui ajoute une couche supplémentaire de complexité au profil de saveur.

Méthodes traditionnelles et supervision d'experts

Pour produire ce rhum exquis, la famille Botran utilise des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. La canne à sucre est récoltée à la main, puis pressée pour en extraire le jus, qui est ensuite fermenté et distillé à l'aide d'alambics en cuivre. Le rhum est ensuite vieilli en fûts jusqu'à ce qu'il atteigne le profil aromatique souhaité. L'ensemble du processus est supervisé par des maîtres distillateurs qui veillent à ce que chaque lot de rhum réponde aux normes élevées fixées par la famille Botran.