Cardhu 12 Years 70cl
A propos de Cardhu 12 Years
Cardhu 12 Years est un whisky écossais single malt connu pour son goût doux et équilibré. Il est produit par la distillerie Cardhu, située dans le Speyside, en Écosse. La distillerie a une riche histoire qui remonte à 1811, lorsqu'elle a été fondée par un fermier nommé John Cumming.
L'endroit où il est fabriqué
La distillerie Cardhu se trouve dans un endroit magnifique avec une vue imprenable sur les collines environnantes. L'eau utilisée pour fabriquer le whisky provient de sources situées sur la colline voisine de Mannoch Hill. L'orge utilisée pour fabriquer le whisky provient également de fermes locales de la région.
Saveur et arôme
Cardhu 12 Years a une saveur douce et fruitée avec des notes de miel, de vanille et de caramel. Sa texture est moyennement corsée et sa finale est crémeuse. L'arôme du whisky est floral et épicé avec des notes de chêne et de fumée.
Faits amusants à propos de Cardhu 12 Years
Un fait amusant à propos de Cardhu 12 Years est qu'il a été créé à l'origine comme un whisky d'édition spéciale pour célébrer le 200e anniversaire de la distillerie. Mais il a été si bien accueilli par les amateurs de whisky qu'il est devenu un ajout permanent à la gamme Cardhu.
Processus de production
Le whisky est produit selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. L'orge est d'abord maltée, puis moulue pour créer un liquide sucré appelé wort. La levure est ajoutée et le mélange est fermenté pendant plusieurs jours pour produire de l'alcool. L'alcool est ensuite distillé deux fois dans des alambics en cuivre avant d'être vieilli dans des fûts de chêne pendant au moins 12 ans.
| SKU | L-22-933-00 |
|---|---|
| Marque | Cardhu |
| Pourcentage d'alcool | 40 % |
| Profil de saveur | Floral et malté |
| Région | Royaume-Uni - Ecosse - Speyside |
| Type de boisson | Whisky |
| Type de whisky | Single Malt |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Litres | 0.7 Liter |
| Code à barres EAN | 5000267102573 |
Cardhu Cardhu 12 Years 70cl
