Brugal 1888
Le Rhum Authentique de la République Dominicaine
Fruit de l'expertise de la quatrième et de la cinquième génération familiale, Brugal 1888 bénéficie d'une double maturation en fûts de chêne américain ex-bourbon et en fûts de sherry oloroso de Jerez, en Espagne.
Sur L'origine
Comment tout a commencé
Avec 135 ans de savoir-faire, la maison Brugal s'est imposée comme une pionnière dans la production de rhum en République dominicaine. Fondée en 1888 par Don Andrés Brugal, elle est la première à vieillir son rhum sur place, instaurant une tradition maintenue sur cinq générations. Les rhums Brugal sont produits exclusivement en République dominicaine, à partir de mélasses locales de qualité supérieure. Distillés en alambics à colonne, ces rhums offrent une eau-de-vie légère, pure et élégante. La maturation se fait en fûts de bourbon et de sherry oloroso de premier remplissage, entièrement en climat tropical, dans les chais de Puerto Plata au nord du pays.
Le savoir-faire des Maestros Roneros, transmis de génération en génération, confère aux rhums Brugal leur qualité et leur caractère distinctif. Depuis ses origines, Brugal connaît une croissance remarquable en République dominicaine et à l’international, notamment en Espagne, tout en restant ancré dans son terroir. L’expression Brugal 1888, avec sa double maturation signature, illustre parfaitement le savoir-faire de la maison dans l’art de produire des rhums d’exception.
Tasting Notes Brugal 1888
Fruit de l'expertise de la quatrième et de la cinquième génération familiale, Brugal 1888 bénéficie d'une double maturation en fûts de chêne américain ex-bourbon et en fûts de sherry oloroso de Jerez, en Espagne. Les rhums issus de cette double maturation, vieillis exclusivement en République dominicaine, sont méticuleusement assemblés par les Maestros Roneros pour créer une expression d'une richesse aromatique, d'une complexité boisée et d'un équilibre inégalés.
Le Brugal 1888 se distingue par un profil sec et fruité, avec des arômes de fruits secs, de zeste d'orange et d'épices. Sa couleur est une robe brillante et ambrée, avec des reflets rouge profond. Le nez est expressif et complexe, avec des notes de dattes, de raisins secs, de bois toasté, de vanille et de cannelle. En bouche, il est doux et équilibré, avec des arômes boisés et gourmands de vanille, de zestes d’oranges et de fruits rouges, entrelacés de notes de cacao et d’épices. La finale est agréable, sur les épices et les fruits confits.
Brugal 1888 Cocktails
Maestros Roneros : Une Tradition Familiale de Cinq Générations
La passion et le savoir-faire des Maestros Roneros, transmis de génération en génération, confèrent aux rhums Brugal leur qualité et leur caractère distinctif. Depuis 2011, Jassil Villanueva, Miguel Ripoll et Gustavo Ortega représentent la cinquième génération de la famille du fondateur Don Andrés Brugal. Jassil Villanueva, première femme Maestra Ronera de Brugal et de République dominicaine, apporte des compétences uniques en sélection et élevage en fûts de sherry oloroso, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives pour Brugal.
Brugal continue de porter haut les couleurs de la République dominicaine avec ses rhums de renommée mondiale, alliant tradition et innovation. Découvrez l'histoire et le savoir-faire unique qui font de Brugal une référence incontournable dans le monde du rhum.
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