Balblair 17 Years 70cl
Balblair 17 ans
Balblair 17 Years est un whisky écossais single malt produit par la distillerie Balblair, située dans les Highlands d'Écosse. Fondée en 1790, la distillerie est l'une des plus anciennes distilleries en activité en Écosse. Balblair est fière d'utiliser des méthodes traditionnelles transmises par des générations d'artisans.
Profil de saveur
En tant que whisky des Highlands, Balblair 17 Years a un profil aromatique unique. Il se caractérise par un goût riche et fruité, avec des notes de miel et de vanille. La saveur est douce et crémeuse, avec un léger soupçon d'épices qui persiste sur la langue. L'arôme est également délicieux, avec une combinaison de senteurs florales et fruitées, complétées par un subtil goût fumé.
Processus de maturation et faits amusants
Balblair 17 ans est mûri dans des fûts d'ex-bourbon, puis terminé dans des fûts de sherry en chêne espagnol. Ce processus confère au whisky sa saveur et son arôme distinctifs. Le processus de maturation permet également aux éléments naturels des Highlands écossais d'ajouter leurs propres caractéristiques uniques au whisky.
Un fait amusant concernant le Balblair 17 ans est qu'il est embouteillé par couleur. Cela signifie qu'aucun colorant artificiel n'est ajouté pour améliorer son apparence. Un autre fait intéressant est que chaque bouteille porte une année plutôt qu'une mention d'âge. En effet, Balblair estime que l'année donne une image plus précise du caractère du whisky.
Processus de production
Le processus de production du Balblair 17 ans commence avec de l'orge cultivée localement, qui est maltée sur place. L'orge est ensuite mélangée et fermentée avant d'être distillée deux fois dans des alambics en cuivre. Le distillat "new make" mûrit ensuite pendant 17 ans avant d'être mis en bouteille à 46 % d'alcool.
| SKU | L-54-890-00 |
|---|---|
| Marque | Balblair |
| Prix spécial | 104,95 € |
| Pourcentage d'alcool | 46 % |
| Comprend la boîte-cadeau | Oui |
| Profil de saveur | Complet et riche |
| Région | Royaume-Uni - Ecosse - Highlands |
| Type de boisson | Whisky |
| Type de whisky | Single Malt |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Litres | 0.7 Liter |
| Code à barres EAN | 5010509881593 |
Balblair Balblair 17 Years 70cl
