Cardenal Mendoza 70cl

En savoir plus sur Cardenal Mendoza 70cl

Cardenal Mendoza 70cl est un brandy espagnol haut de gamme qui incarne les riches traditions et le savoir-faire de la marque Cardenal Mendoza.

Origine et lieu de production

Ce brandy raffiné est produit au cœur de Jerez, en Espagne, et provient de l'une des régions viticoles les plus réputées du pays. Jerez est célèbre pour sa production de xérès, et c'est dans cet environnement exceptionnel que Cardenal Mendoza est élaboré à la perfection

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Tout sur le goût

En termes de goût, le Cardenal Mendoza est un vin de qualité.

En termes de goût, Cardenal Mendoza 70cl est reconnu pour sa douceur et sa complexité exceptionnelles. Il offre un mélange harmonieux de saveurs, notamment des notes de fruits secs, de caramel, de vanille et de chêne. Ces saveurs sont savamment équilibrées et constituent une expérience de dégustation délicieuse.

Saveur et arôme

L'arôme du Cardenal Mendoza 70cl est tout aussi captivant. Lorsque vous portez le verre à votre nez, vous êtes accueilli par un profil aromatique séduisant d'épices douces, de noix grillées et de notes de chocolat noir. Ce profil aromatique ajoute une couche supplémentaire de plaisir à chaque gorgée.

Informations générales supplémentaires

Parmi les faits intéressants concernant Cardenal Mendoza, citons sa longue histoire qui remonte à 1887, lorsque José Ruiz-Berdejo a fondé sa cave à Jerez. L'eau-de-vie tire son nom du cardinal Pedro González de Mendoza, un personnage important de l'histoire espagnole connu pour ses contributions à la culture et à l'art.

Processus de production

Le Cardenal Mendoza 70cl est produit selon des méthodes traditionnelles. Il subit une double distillation dans des alambics en cuivre, capturant et préservant l'essence des raisins utilisés pour sa création. Le brandy mûrit ensuite dans des fûts de chêne américain, ce qui lui permet de développer ses saveurs et son caractère distinctifs au fil du temps.