Nikka Days 70cl
A propos de Nikka whisky Distilling Company
Nikka Days est un blended whisky japonais issu de la gamme de la Nikka Whisky Distilling Company. La société a été fondée par Masataka Taketsuru, connu comme le père du whisky japonais, en 1934. Aujourd'hui, elle est l'un des producteurs de whisky les plus respectés au Japon et dans le monde entier.
L'endroit où Nikka Days est fabriqué
Le blend Nikka Days est produit à la distillerie Miyagikyo, située dans les montagnes du nord du Japon. Construite en 1969, cette distillerie produit un style de whisky plus léger par rapport à l'autre distillerie de Nikka, Yoichi, qui produit un style plus robuste.
Notes de dégustation de Nikka Days
Nikka Days a un goût subtil et doux avec des notes de miel, de vanille et de fruits. Il a un corps léger et une douceur subtile qui est parfaite pour être consommée pure ou pour être utilisée dans des cocktails. la note finale est délicate et rafraîchissante avec un soupçon de piquant.
L'arôme de Nikka Days
L'arôme de Nikka Days est frais et fruité avec des notes d'agrumes, de poire et de pomme. Il est également légèrement fumé, ce qui ajoute de la profondeur au profil aromatique.
Un fait amusant à propos du whisky Nikka
Fait amusant : le nom "Nikka" provient des deux premières lettres des noms de Masataka Taketsuru et de son épouse écossaise Rita Cowan. Ils se sont rencontrés en Écosse en 1918, alors que Taketsuru étudiait l'art de la fabrication du whisky.
Processus de production de Nikka Days
Pour produire Nikka Days, les distillateurs utilisent une combinaison de whiskies de malt provenant de Miyagikyo et de whisky de grain Coffey provenant de leurs alambics Coffey. Les whiskies de malt sont fabriqués avec de l'orge produite localement et de l'eau provenant des montagnes voisines. Les alambics Coffey ont été importés d'Écosse au début des années 1960 et sont utilisés pour fabriquer du whisky de grain, ce qui ajoute de la douceur et de la complexité au mélange.
SKU | L-06-805-00 |
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Marque | Nikka |
Pourcentage d'alcool | 40 % |
Profil de saveur | Léger et fruité |
Région | Japon |
Type de boisson | Whisky |
Type de whisky | Blended Malt |
Pays d'origine | Japon |
Litres | 0.7 l |
Code à barres EAN | 3700597306383 |
Nikka Nikka Days 70cl