Paddy Old Irish 1ltr

À propos de Paddy Old Irish

Paddy Old Irish est une marque emblématique qui existe depuis la fin des années 1700. Elle doit son nom à Paddy Flaherty, un vendeur bien connu qui a parcouru toute l'Irlande pour vendre ce whisky raffiné au début des années 1900. La marque a une histoire riche et est devenue un symbole de l'héritage irlandais.

L'endroit où il est fabriqué

Ce whisky est produit à la distillerie Midleton, dans le comté de Cork, en Irlande. Cette distillerie est connue pour produire certains des meilleurs whiskies irlandais au monde. L'endroit où il est produit possède une riche tradition de fabrication de whisky qui remonte au début des années 1800.

Le goût et l'odeur

Le Paddy Old Irish possède un profil gustatif unique qui le distingue des autres whiskies irlandais. Son goût est doux et moelleux, avec des notes de caramel, de vanille et de chêne grillé. À l'odorat, on décèle des arômes sucrés de miel, de caramel et de fruits secs, ainsi qu'un léger soupçon de fumée.

Paddy Old Irish se distingue par son profil gustatif unique.

Faits amusants

Un fait amusant à propos de Paddy Old Irish est qu'il s'appelait autrefois "Cork Distilleries Company Old Irish whiskey" avant d'être rebaptisé Paddy Flaherty. Un autre fait intéressant est qu'il a été l'un des premiers whiskeys irlandais exportés en Amérique au début des années 1900.

Le processus de production

Le processus de production du Paddy Old Irish comprend une triple distillation dans des alambics en cuivre. Le whisky est mûri pendant au moins sept ans dans des fûts de chêne, ce qui garantit son profil aromatique distinctif. Après maturation, le whisky est assemblé pour créer une saveur homogène dans tous les lots.