Taylor's 10 Years Port Tawny 75cl

Plus d'informations sur Taylor's 10 Years Port Tawny 75cl

Taylor's 10 Years Port Tawny 75cl est un vin fortifié raffiné qui met en valeur le savoir-faire exceptionnel de la célèbre marque Taylor's.

La marque Taylor's est une référence en matière de vin fortifié et de vin fortifié.

Plus d'informations sur la marque Taylor's

Taylor's est l'un des producteurs de porto les plus anciens et les plus réputés au monde, dont l'histoire remonte à la fin du XVIIe siècle. La marque est connue pour son attachement aux techniques de vinification traditionnelles et son engagement inébranlable à produire des portos de grande qualité.

Origine : Vallée du Douro, Portugal

Ce Porto raffiné est produit dans la vallée du Douro au Portugal, une région célèbre pour ses vignobles en terrasses abruptes et son microclimat unique. La combinaison de sols schisteux, d'un ensoleillement abondant et de vents atlantiques rafraîchissants dans la vallée du Douro crée les conditions parfaites pour cultiver des raisins riches en saveur et en caractère.

Tout sur la saveur

Tout sur la saveur

Le porto Tawny 10 ans de Taylor's ravit le palais avec son profil aromatique complexe et sophistiqué. Il offre de succulentes saveurs de fruits secs, tels que les figues et les raisins secs, complétées par des notes de caramel, de noix et d'épices. Le processus de vieillissement confère à ce porto une texture souple et veloutée, ce qui en fait un véritable plaisir à déguster.

Saveur et arôme

En termes d'arômes, le Taylor's 10 Years Port Tawny séduit les sens par son profil aromatique captivant. Des tons de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les prunes, se mêlent à des nuances de miel et de vanille. Cette délicieuse combinaison crée un arôme invitant et séduisant qui rehausse l'expérience globale de la dégustation.

Informations complémentaires

Faits intéressants : saviez-vous que le porto Taylor's 10 Years Tawny est un mélange de plusieurs millésimes de différentes années ? Ce porto est élaboré à l'aide d'un système de solera, dans lequel les vins les plus récents sont progressivement mélangés aux plus anciens. Cette méthode garantit la constance de la saveur et de la qualité, tout en permettant à la complexité de se développer au fur et à mesure que le vin vieillit.

Processus de production

La production du porto Tawny 10 ans de Taylor's suit un processus méticuleux. Après avoir été récoltés à la main, les raisins subissent une fermentation, au cours de laquelle les sucres naturels sont transformés en alcool. Le vin mûrit ensuite pendant dix ans dans des fûts de chêne, ce qui lui permet de développer son caractère et son profil aromatique uniques. Enfin, le porto est soigneusement mis en bouteille, prêt à être dégusté.