Darnley's View London Dry Gin 70cl
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S'inscrireA propos de Darnley's View London Dry Gin 70cl
Darnley's View London Dry Gin 70cl est un gin haut de gamme fabriqué par la famille Wemyss à Fife, en Écosse. La marque doit son nom au point de vue pittoresque de Darnley's View à Kingsbarns, qui surplombe l'East Neuk de Fife et l'emplacement de leur distillerie de gin.
Profil de saveur
Ce gin London dry a un profil aromatique unique qui combine des baies de genièvre, de la fleur de sureau, des graines de coriandre, de l'écorce de citron, de la racine d'angélique, de la racine de lis et de l'écorce de cassia. Le résultat est une boisson douce et complexe avec un arôme d'agrumes et de fleurs et une note finale légèrement épicée et sèche.
Senteur et arôme
L'arôme du Darnley's View London Dry Gin 70cl est délicat et frais, avec des notes d'aiguilles de pin, d'écorce de citron et des nuances florales. Sur la langue, il est bien équilibré et rafraîchissant, avec des arômes de genièvre et d'agrumes en tête, suivis d'une douceur subtile provenant de la fleur de sureau.
Faits intéressants
Les faits amusants concernant ce gin sont qu'il a remporté la médaille d'argent à l'International Wine & Spirit Competition en 2015 et le Gin Masters Award en 2016. La bouteille présente également une illustration complexe de plantes médicinales trouvées à Fife, notamment l'églantier, l'argousier et la fleur de sureau.
Processus de production
Pour produire ce gin primé, la famille Wemyss utilise un alambic traditionnel en cuivre appelé "Dorothy" pour distiller les plantes médicinales ainsi que de l'alcool de grain neutre. Après la distillation, le gin est dilué avec de l'eau pure du Loch Ness pour atteindre la teneur souhaitée de 42,7 %.
SKU | L-57-305-00 |
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Marque | Darnley's View |
Pourcentage d'alcool | 40 % |
Comprend la boîte-cadeau | Non |
Profil de saveur | Genévrier |
Pays d'origine | Royaume-Uni |
Litres | 0.7 l |
Type de boisson | Gin |
Code à barres EAN | 094922371249 |
Darnley's View Darnley's View London Dry Gin 70cl