Half Hitch Gin 70cl

A propos de Half Hitch Gin 70cl

Half Hitch Gin 70cl est un gin haut de gamme originaire de Camden, à Londres. Il est produit par la microdistillerie Half Hitch qui a été fondée par Mark Holdsworth en 2014.

Saveurs et arômes

Ce gin possède un mélange unique de plantes qui lui confère sa saveur et son arôme distinctifs. Il est composé de thé noir, de bergamote, de bois, de foin, de poivre, de myrrhe et de lavande. Ces ingrédients lui confèrent une saveur douce et équilibrée avec des notes d'agrumes et d'épices.

L'arôme de ce gin est également tout à fait unique. Il a une forte odeur de bergamote qui lui donne son parfum floral et citronné. Les autres plantes ajoutent une touche épicée à l'arôme.

Faits intéressants

Un fait intéressant concernant le Half Hitch Gin est qu'il tire son nom du nœud utilisé pour attacher les bateaux aux rives de Camden Lock, où se trouve la distillerie. Ce nœud était connu sous le nom de "half hitch" et était utilisé par les bateliers pour attacher leurs bateaux.

Processus de production

Le processus de production du Half Hitch Gin est également assez fascinant. Il est distillé dans un alambic en cuivre fabriqué sur mesure pour la distillerie. L'alambic a la forme d'une machine à vapeur à l'ancienne et ajoute au charme de la distillerie. Le gin est ensuite mis en bouteille et étiqueté à la main.