The Dalmore 25 Years 70cl
The Dalmore 25 Years : un whisky écossais single malt de qualité supérieure
Un peu d'introduction : La marque Dalmore
The Dalmore est connu pour ses whiskies exceptionnels mûris dans les fûts les plus fins, ce qui donne des saveurs riches et complexes.
Où est-il fabriqué
?Cette variante particulière de The Dalmore 25 Years est produite à la distillerie d'Alness, dans le comté de Ross-Shire. Située sur les rives du Cromarty Firth, la distillerie produit du whisky depuis 1839.
Notes de goût
Le Dalmore 25 Years présente sur le profil aromatique un parfum riche et luxueux de chocolat noir, d'expresso et de gâteaux de Noël. Sur la langue, il est corsé avec des notes d'orange de Séville, de fruits secs et d'épices. la note finale est longue, avec des notes chaudes de chêne et une douceur subtile.
Faits amusants sur le whisky Dalmore
L'emblème de la tête de cerf sur chaque bouteille de The Dalmore représente les actions héroïques du clan Mackenzie qui a sauvé le roi Alexandre III d'un cerf enflammé au 13ème siècle. En l'honneur de cette action, la famille Mackenzie s'est vu attribuer un emblème royal représentant un cerf avec 12 pointes.
Processus de production
Le Dalmore 25 ans est produit selon un processus unique appelé "cask finishing", au cours duquel il est vieilli pendant une première période dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon avant d'être transféré dans des fûts rares soigneusement sélectionnés qui ont précédemment contenu des vins ou des spiritueux fins tels que le sherry, le porto, le madère, le marsala ou le cabernet sauvignon. Ce processus ajoute de la profondeur et de la complexité au profil aromatique du whisky.
SKU | L-16-014-00 |
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Marque | The Dalmore |
Prix spécial | 1 395,00 € |
Pourcentage d'alcool | 42 % |
Profil de saveur | Complet et riche |
Région | Royaume-Uni - Ecosse - Highlands |
Type de boisson | Whisky |
Type de whisky | Single Malt |
Pays d'origine | Royaume-Uni |
Litres | 0.7 Liter |
Code à barres EAN | 5013967009653 |
The Dalmore The Dalmore 25 Years 70cl