Cynar

Cynar 1ltr

Country Of Origin Italie
Weight Unit Amount 1 Liter
Alcohol Percentage 16.5 %
Cynar 1Ltr est une liqueur amère italienne unique fabriquée à partir d'artichauts et d'un mélange de 13 herbes et épices, avec un profil de saveur douce et amère distinct qui est parfait pour les cocktails. Sa couleur brun foncé et son arôme terreux en font un ajout remarquable à tout bar domestique ou à toute collection de... Afficher plus
En stock
15,90 €
Livraison rapide en 3-5 jours
Livraison gratuite à partir de 150 €
Payez plus tard avec Klarna
Ajouter à ma liste d’envie

Plus d'infos sur cette liqueur

Le Cynar est une liqueur amère italienne populaire à base d'artichauts, d'herbes et d'épices. Elle tire son nom du nom latin de l'artichaut, Cynara scolymus, l'un de ses principaux ingrédients.

La marque et la disponibilité

La marque a été créée en 1952 par Angelo Dalle Molle, qui cherchait un moyen d'utiliser les surplus d'artichauts. Aujourd'hui, elle est produite par le groupe Campari et est largement disponible en Europe et en Amérique du Nord.

Saveur et arôme

Le cynar a une saveur unique, à la fois douce et amère. Il a une couleur brun foncé et un arôme distinct qui est terreux et végétal. Son profil aromatique comprend des notes de caramel, de fruits secs et d'anis, avec une légère amertume en fin de bouche.

Informations complémentaires

Bon à savoir : Le cynar était à l'origine commercialisé comme digestif, mais il est rapidement devenu populaire en tant qu'ingrédient dans les cocktails. Il est souvent utilisé à la place d'autres liqueurs amères comme le Campari ou l'Aperol dans des boissons telles que le Negroni ou le Spritz.

Comment est-il fabriqué ?

Pour produire le Cynar, les artichauts sont d'abord purifiés et parés avant d'être bouillis avec de l'eau et de l'alcool. Le liquide obtenu est ensuite infusé avec un mélange de 13 herbes et épices, dont la camomille, la cannelle et la menthe. Enfin, du sirop de caramel est ajouté pour donner à la liqueur son goût sucré caractéristique.

Spécifications produit
SKU L-05-432-00
Marque Cynar
Pourcentage d'alcool 16.5 %
Pays d'origine Italie
Litres 1 Liter
Type de boisson Liqueurs
Code à barres EAN 8002240001009

Cynar Cynar 1ltr

beoordelingen

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !