Fernet Branca 1ltr 39%
Plus d'infos sur cette liqueur
Le Fernet Branca est une boisson amère italienne populaire qui est consommée depuis plus de 170 ans. Elle a été créée par Bernardino Branca à Milan, en Italie, en 1845, et est devenue depuis l'un des amari les plus célèbres au monde.
La recette
La liqueur est élaborée à partir d'une recette secrète de plus de 27 herbes et épices différentes, qui sont soigneusement sélectionnées et mélangées pour créer une saveur unique. Le safran, la myrrhe, la camomille et l'aloès figurent parmi ces ingrédients. La recette exacte est un secret bien gardé depuis sa création.
Saveurs et usages
Lorsque vous buvez une gorgée de Fernet Branca, vous remarquez immédiatement son goût fort et amer. Il présente également des notes de menthe et de réglisse, qui lui confèrent un arrière-goût rafraîchissant et légèrement sucré. Il est souvent consommé comme digestif après le dîner ou mélangé à de l'eau gazeuse pour former un cocktail rafraîchissant.
Quelle est l'odeur de cette liqueur ?
En termes d'arôme, le Fernet Branca a une forte odeur que l'on peut qualifier de médicinale ou d'herbacée. Son arôme distinctif est dû à la combinaison des différentes herbes et épices utilisées dans sa production.
Informations complémentaires
Le Fernet Branca a acquis une réputation de "poignée de main du barman" en raison de sa popularité parmi les barmans du monde entier. Il est souvent utilisé comme ingrédient dans les cocktails et on lui prête des propriétés digestives qui aident à calmer l'estomac après un repas copieux.
Comment est-elle fabriquée ?
La liqueur est produite selon des méthodes traditionnelles qui n'ont pratiquement pas changé depuis sa création. Les herbes et les épices sont trempées dans l'alcool pendant plusieurs semaines avant d'être distillées et vieillies dans des fûts de chêne pendant un an. Ce lent processus permet aux arômes de se développer et de se fondre les uns dans les autres, ce qui donne la saveur caractéristique du Fernet Branca.| SKU | L-25-057-00 |
|---|---|
| Marque | Fernet Branca |
| Pourcentage d'alcool | 39 % |
| type de boisson | Bitters |
| Pays d'origine | Italie |
| Litres | 1 Liter |
| Type de boisson | Spiritueux |
| Code à barres EAN | 8004400001003 |
Fernet Branca Fernet Branca 1ltr 39%
